غاجا
تقوم غاجا بقلي العجين في طبقات من الحلوى الماسية القشرية مع قشرة السكر الجافة والهيل والزعفران وغبار الفستق للحصول على نكهة هندية مقرمشة. تم تصميمه بما يكفي من الملمس والزينة المحددة لتمييزه عن الوصفات القريبة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
نفرك السمن مع الدقيق ونعجنه بالماء.
قم بلف العجينة وطيّها وإراحتها لتكوين طبقات.
قطع إلى الماس أو مستطيلات قصيرة.
تقلى حتى تصبح مقرمشة وذهبية شاحبة.
يُضاف شراب الهيل حتى تتشكل قشرة السكر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً