Жареная брюссельская капуста

Name: Жареная брюссельская капуста
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 slices бекон, нарезанный небольшими кусочками; 1/2 лук, нарезанный кубиками; 1 (12 ounce) package свежая брюссельская капуста, очищенная и нарезанная ломтиками; 2 tablespoons белый сахар или по вкусу (по желанию); соль и молотый черный перец по вкусу

⏱️ Готово за 35 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 20 min 👥 4 порции 👁️ 20 просмотров

Нравится жареная капуста? Тогда вас ждет угощение. Это легко, и большинство детей даже удивляются, что на вкус это лучше, чем выглядит! Я добавляю около 2 столовых ложек сахара просто для того, чтобы смягчить вкус и порадовать своих детей. Но оно очень вкусное без сахара, и когда я его опускаю, я им не говорю, и они не говорят ни слова!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Жареный #Менее 1 часа #Обед

📊 Кратко

Подготовка 15 min

Готовка 20 min

Порций 4

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

6 slices бекон, нарезанный небольшими кусочками

1/2 лук, нарезанный кубиками

1 (12 ounce) package свежая брюссельская капуста, очищенная и нарезанная ломтиками

2 tablespoons белый сахар или по вкусу (по желанию)

соль и молотый черный перец по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 147

% дневной нормы*

Всего жиров 6g 8%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 379mg 16%

Всего углеводов 16.7g 6%

Пищевые волокна 3.7g 13%

Всего сахаров 9.3g

Белки 8.3g 17%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Положите кусочки бекона в большую сковороду и готовьте на среднем или сильном огне, время от времени переворачивая, пока они не подрумянятся, около 10 минут.

Выложите на бумажные полотенца, оставив жир на сковороде.

Обжарьте лук на сковороде, смазанной жиром от бекона, до прозрачности, около 5 минут.

Добавьте брюссельскую капусту и перемешайте, чтобы она покрылась жиром от бекона.

Готовьте и помешивайте, пока он не подрумянится и не станет мягким, около 5 минут.

Добавьте сахар, соль и черный перец; посыпать кусочками бекона.