Couves De Bruxelas Fritas

Name: Couves De Bruxelas Fritas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 slices bacon, cortado em pedaços pequenos; 1/2 cebola em cubos; 1 (12 ounce) package couves de Bruxelas frescas, aparadas e fatiadas; 2 tablespoons açúcar branco ou a gosto (opcional); sal e pimenta preta moída a gosto

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Gosta de repolho frito? Então você terá uma surpresa. Isso é fácil e a maioria das crianças fica realmente surpresa ao saber que tem um gosto melhor do que parece! Adiciono cerca de 2 colheres de sopa de açúcar simplesmente para suavizar o sabor e deixar meus filhos felizes. Mas fica uma delícia sem açúcar, e quando deixo de fora não conto e eles nem falam uma palavra!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Almoço

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

6 slices bacon, cortado em pedaços pequenos

1/2 cebola em cubos

1 (12 ounce) package couves de Bruxelas frescas, aparadas e fatiadas

2 tablespoons açúcar branco ou a gosto (opcional)

sal e pimenta preta moída a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 147

% Valor Diário*

Gordura total 6g 8%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 379mg 16%

Carboidratos totais 16.7g 6%

Fibra alimentar 3.7g 13%

Açúcares totais 9.3g

Proteína 8.3g 17%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque os pedaços de bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos.

Escorra em papel toalha, deixando gordura na frigideira.

Cozinhe a cebola na gordura do bacon na frigideira até ficar translúcida, cerca de 5 minutos.

Adicione as couves de Bruxelas e misture bem com a gordura do bacon.

Cozinhe e mexa até dourar e ficar macio, cerca de 5 minutos.

Junte o açúcar, o sal e a pimenta-do-reino; polvilhe em pedaços de bacon.