爆竹扇贝

爆竹扇贝

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 20 min 👥 2 人份 👁️ 33 次浏览

这些是美味的炒扇贝,上面有辣根酱和脆培根碎。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将培根放入一个大而深的煎锅中,用中高火将培根煎至酥脆,大约需要 10 分钟。

放在铺有纸巾的盘子上沥干水分,保留约一汤匙的培根汁。

培根触感凉后将其压碎。

预热烤箱的烤架,并将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置。

将保留的培根滴在另一个煎锅中用中火加热。

将黄油和蒜盐拌入培根汁中;让黄油完全融化。

将扇贝放入黄油混合物中煮,直至每一面都涂上浅棕色涂层,每面约 4 分钟。

将扇贝转移到烤盘上。

将黄油酱舀到扇贝上。

将辣根酱淋在扇贝上,撒上碎培根。

在预热的烤炉下烘烤扇贝,直到酱汁开始冒泡,大约 1 分钟。

🍷 完美搭配

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