Чаровница Копта
Enchorer kopta превращает молодой джекфрут в пряные пельмени, тушеные в бенгальском соусе, создавая сытное вегетарианское карри с волокнистой ноткой и глубоким ароматом гарам масала.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Молодой джекфрут отварите до готовности, затем измельчите его и отожмите лишнюю влагу.
Разомните картофель, специи и соль, затем сформируйте небольшие пельмени.
Обжаривайте кофты, пока они не подрумянятся и не станут твердыми.
Приготовьте помидоры, имбирь, тмин, кориандр и куркуму в густой соус.
Немного тушите кофты в соусе и добавьте гарам масалу и кинзу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/8180572-91d9924fe6fc42c7aef5fe5fa203401e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий