Маринад для стейка из лося
Маринад для стейка из лося — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 15 минут. Этот рецепт, приготовленный из 3 столовых ложек канолового масла, 2 столовых ложек измельченного лука, 1 столовой ложки лимонного сока, 1 столовой ложки вустерширского соуса и 1 столовой ложки соевого соуса, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Взбейте в миске масло канолы, лук, лимонный сок, соус Вустершир, соевый соус, чесночный порошок и перец, пока маринад хорошо не перемешается.
Поместите стейк лося в большой закрывающийся пластиковый пакет и полейте мясо маринадом.
Обмажьте мясо маринадом, выпустите лишний воздух и запечатайте пакет.
Мариновать в холодильнике не менее 4 часов, время от времени переворачивая.
Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.
Слейте воду со стейка лося и выбросьте маринад.
Готовьте стейки на предварительно разогретом гриле, пока они не станут твердыми, горячими и слегка розовыми в центре, по 5 минут с каждой стороны.
Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать 140 градусов F (60 градусов C).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий