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एल्क स्टेक मैरिनेड
एल्क स्टेक मैरिनेड एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 बड़े चम्मच कैनोला तेल, 2 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ प्याज, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में कैनोला तेल, प्याज, नींबू का रस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, सोया सॉस, लहसुन पाउडर और काली मिर्च को तब तक फेंटें जब तक मैरिनेड अच्छी तरह मिक्स न हो जाए।
एल्क स्टेक को एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में रखें और मांस के ऊपर मैरिनेड डालें।
मांस को मैरिनेड से कोट करें, अतिरिक्त हवा निकालें और बैग को सील करें।
रेफ्रिजरेटर में कम से कम 4 घंटे के लिए मैरीनेट करें, बीच-बीच में पलटते रहें।
ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का सा तेल लगा लें।
एल्क स्टेक को छान लें और मैरिनेड हटा दें।
स्टेक को पहले से गरम ग्रिल पर तब तक पकाएं जब तक कि वे सख्त न होने लगें और बीच में गर्म और हल्के गुलाबी न हो जाएं, प्रति साइड 5 मिनट।
केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को 140 डिग्री फ़ारेनहाइट (60 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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