Soufflé de espinacas fácil

Name: Soufflé de espinacas fácil
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 huevo; 1/3 cup 1% leche; 1/3 cup queso parmesano rallado; 1 teaspoon ajo machacado; sal y pimienta al gusto; 2 (10 ounce) packages espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 20 min 👥 5 porciones 👁️ 13 vistas

Esta es una guarnición sabrosa y rápida, lista en solo unos minutos. Tenga en cuenta que este es un soufflé "ligero": para un soufflé más tradicional, duplique los ingredientes de la salsa.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 20 min

Porciones 5

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 huevo

1/3 cup 1% leche

1/3 cup queso parmesano rallado

1 teaspoon ajo machacado

sal y pimienta al gusto

2 (10 ounce) packages espinacas picadas congeladas, descongeladas y escurridas

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 89

% Valor Diario*

Grasa total 4.1g 5%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 489mg 21%

Carbohidratos totales 6.8g 2%

Fibra dietética 4.2g 15%

Azúcares totales 1.5g

Proteína 9g 18%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

En un tazón mediano mezcle el huevo, la leche, el queso, el ajo, la sal y la pimienta.

Incorpora las espinacas.

Colocar en una cacerola pequeña.

Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que esté ligeramente cuajado.

NOTA: Si tiene prisa, use una cacerola apta para microondas, cubra con papel film y cocine a temperatura alta durante 3 minutos.

Libere el vapor, recupere y cocine a fuego alto durante otros 3 minutos.