Einfaches Spinat-Soufflé

Name: Einfaches Spinat-Soufflé
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Ei; 1/3 cup 1 % Milch; 1/3 cup geriebener Parmesankäse; 1 teaspoon zerdrückter Knoblauch; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 (10 ounce) packages gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 5 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Dies ist eine leckere und schnelle Beilage, die in wenigen Minuten fertig ist. Beachten Sie, dass es sich hierbei um ein „leichtes“ Soufflé handelt. Für ein traditionelleres Soufflé verdoppeln Sie die Menge an Soufflé-Zutaten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 5

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Ei

1/3 cup 1 % Milch

1/3 cup geriebener Parmesankäse

1 teaspoon zerdrückter Knoblauch

Salz und Pfeffer nach Geschmack

2 (10 ounce) packages gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und abgetropft

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 5

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 89

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.1g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 489mg 21%

Kohlenhydrate gesamt 6.8g 2%

Ballaststoffe 4.2g 15%

Zucker gesamt 1.5g

Eiweiß 9g 18%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einer mittelgroßen Schüssel Ei, Milch, Käse, Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen.

Spinat unterheben.

In eine kleine Auflaufform geben.

Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen oder bis es leicht fest ist.

HINWEIS: Wenn Sie es eilig haben, verwenden Sie eine mikrowellengeeignete Auflaufform, decken Sie sie mit Plastikfolie ab und kochen Sie sie 3 Minuten lang auf höchster Stufe.

Den Dampf ablassen, erholen und weitere 3 Minuten auf hoher Stufe garen.