易炒菠菜
这是我在中国时偶然发现并试图效仿的一道菜。在我所有的原创食谱中,这是我家人最喜欢的食谱之一。它很简单,需要的原料很少,而且简单快捷。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将黄油和菜籽油放入大煎锅中,用中火融化,直至停止冒泡。
这使得黄油中的水蒸发。
加入大蒜;煮并搅拌约 2 分钟,直到开始变成棕色。
放入菠菜叶,边搅拌边煮约5分钟,直至菠菜叶颜色变深,大小约为原来的1/4。
🍷 完美搭配
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