Espinacas Fritas Fáciles

Name: Espinacas Fritas Fáciles
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1/4 cup aceite de canola; 1/4 cup mantequilla sin sal; 2 (10 ounce) bags hojas de espinacas frescas; 8 cloves ajo, en rodajas finas

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 6 porciones 👁️ 16 vistas

Este es un plato con el que me topé mientras estaba en China y traté de emular. De todas mis recetas originales, esta es una de las favoritas de mi familia. Es sencillo, requiere pocos ingredientes y es fácil y rápido.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1/4 cup aceite de canola

1/4 cup mantequilla sin sal

2 (10 ounce) bags hojas de espinacas frescas

8 cloves ajo, en rodajas finas

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 178

% Valor Diario*

Grasa total 17.4g 22%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 77mg 3%

Carbohidratos totales 4.8g 2%

Fibra dietética 2.2g 8%

Azúcares totales 0.4g

Proteína 3g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Derrita la mantequilla con el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio hasta que deje de burbujear.

Esto permite que el agua de la mantequilla se evapore.

Agrega el ajo; cocine y revuelva durante unos 2 minutos, hasta que empiece a dorarse.

Agregue las hojas de espinaca y cocine durante unos 5 minutos mientras revuelve, hasta que las hojas estén oscuras y tengan aproximadamente 1/4 de su tamaño original.