ほうれん草のクリーム煮
冷凍みじん切り品種を使って作るクリームほうれん草は、ローストを完璧に引き立ててくれます。2日前までに作ることができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
牛乳、ほうれん草液、ニンニクを1クォートの電子レンジ対応計量カップまたは受け皿をかぶせた小さなボウルに入れて混ぜ、非常に熱くなって蒸気が出るまで電子レンジで加熱します(または中鍋でゆっくり加熱します)。
ニンニクを柔らかくするために5〜10分間放置します。
ダッチオーブンでバターを中火にかけて溶かします。
小麦粉を入れて泡立てます。
温めた牛乳混合物を一度に加え、滑らかになるまで泡立てます。
ほうれん草を加えてかき混ぜます。ソースが濃く泡立ち、ほうれん草が柔らかくなるまで緑色になるまで約5分間煮ます。
チーズ、ナツメグ、そして塩とコショウをたっぷりと振りかけて混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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