Krabbenquiche I

Name: Krabbenquiche I
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup Mayonnaise; 2 tablespoons Allzweckmehl; 2 Eier, geschlagen; 1/2 cup Milch; 1 cup Krabbenfleisch; 1 cup gewürfelter Schweizer Käse; 1/2 cup gehackte Frühlingszwiebeln; 1 (9 inch) ungebackener Tortenboden

⏱️ Fertig in 55 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 8 Portionen 👁️ 35 Aufrufe

Dies ist eine einfache Meeresfrüchte-Quiche. Ein wunderbares Brunch-Rezept oder auch ein gutes Hauptgericht für ein leichtes Abendessen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 45 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Mayonnaise

2 tablespoons Allzweckmehl

2 Eier, geschlagen

1/2 cup Milch

1 cup Krabbenfleisch

1 cup gewürfelter Schweizer Käse

1/2 cup gehackte Frühlingszwiebeln

1 (9 inch) ungebackener Tortenboden

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 327

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 24.8g 32%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 308mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 14.3g 5%

Ballaststoffe 1g 4%

Zucker gesamt 1.4g

Eiweiß 11.8g 24%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Mayonnaise, Mehl und Milch verrühren, bis alles gut vermischt ist.

Krabben, Käse und Zwiebeln unterrühren.

In den Tortenboden verteilen.

40 bis 45 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt.