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肉桂卷煎饼
香甜可口的酪乳煎饼，里面有黄油、红糖和肉桂漩涡馅料。这些在一天中的任何时候都很棒，而且比制作真正的肉桂卷更省时！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将牛奶和醋一起放入碗中搅拌；静置约 5 分钟，直至牛奶“变酸”。
在另一个碗中将面粉、白糖、泡打粉、小苏打和盐混合在一起。
将鸡蛋、2 汤匙融化的黄油和 1 1/2 茶匙香草精搅入牛奶混合物中。
将牛奶混合物慢慢倒入面粉混合物中，同时不断搅拌，直到面糊刚刚湿润并混合均匀。
肿块就好了。
将红糖、1/4 杯融化的黄油和肉桂放入小碗中混合。
将 1 夸脱的可重新密封的袋子放入玻璃杯或杯子中。
将肉桂混合物倒入袋子中；冷藏约10分钟，直至馅料像牙膏一样浓稠。
将 1/4 杯软化黄油和奶油干酪放入微波炉安全碗中混合；微波炉加热40秒。
用搅拌器或叉子搅拌混合物直至光滑。
继续在微波炉中加热并搅拌直至混合物完全融化。
将糖粉和 1/2 茶匙香草精搅拌到奶油干酪混合物中，直至糖霜变得光滑。
用中火加热煎锅或煎锅，并喷洒烹饪喷雾。
将约 2/3 杯面糊倒入烤盘中央。
煮煎饼，直到开始出现气泡，持续 2 到 3 分钟。
从袋子中心切下 1 个角，放入填充物。
将馅料旋转到煎饼上，在边缘周围留出足够的空间，以免馅料接触煎锅。
翻转煎饼，煮 2 至 3 分钟，直至另一面呈浅棕色。
在煎饼上淋上糖霜。
对剩余的原料重复上述步骤，在每个薄煎饼之间喷洒烹饪喷雾。
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