Name: Рис с корицей и карри
Prep time: 15 min
Ingredients: 250 лук; 2 картофель; 2 морковь; 1 яблоко; 1 порошок карри; 2 мука; 2 чеснок; 3 вода; 4 масло; 4 рис; 2 корица

Рис с корицей и карри

⏱️ Готово за 15 min 🥄 Подготовка 15 min 👁️ 3 просмотров

Рис с корицей и карри — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 15 минут. Этот рецепт, приготовленный из лука, картофеля, моркови, яблока и порошка карри, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

👨‍🍳 Приготовление

Доведите корицу до кипения в 2 стаканах воды, варите под крышкой, пока объем не уменьшится до 1 стакана; процедить, выбросить мякоть, оставить бульон.

Приготовьте достаточно риса на 5 человек.

Нагрейте сливочное масло в воке, добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы смесь загустела; затем добавьте порошок карри и хорошо перемешайте; затем добавьте немного бульона или воды и хорошо перемешайте; доведите до кипения, добавьте морковь, картофель и яблоко, накройте крышкой и тушите на слабом огне.

В отдельном воке или сковороде быстро обжарьте нарезанную свинину в небольшом количестве масла вместе с чесноком.

Удалить и оставить. Когда морковь и картофель будут почти готовы, добавьте в кастрюлю бульон с корицей, свинину и лук, снова доведите до кипения, варите несколько минут, затем подавайте с рисом.

💬 Комментарии