シナモンカレーライス
シナモンカレーライスは、わずか15分で準備できるほど簡単な夕食です。玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、りんご、カレー粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
シナモンを2カップの水で沸騰させ、1カップになるまで蓋をして煮ます。濾し、果肉を捨て、スープを取っておきます。
5人分のご飯を炊きます。
中華鍋でバターを加熱し、小麦粉を加えてよくかき混ぜてとろみをつけます。次にカレー粉を加えてよくかき混ぜます。次に、少量のストックまたは水を加えてよく混ぜます。再び沸騰させ、ニンジン、ジャガイモ、リンゴを加え、蓋をし、弱火で煮ます。
別の中華鍋またはフライパンで、スライスした豚肉を少量の油でニンニクと一緒に手早く炒めます。
取り外して予約します。ニンジンとジャガイモがほぼ終わったら、シナモンスープ、豚肉、玉ねぎを鍋に加え、再び沸騰させ、数分間煮て、ご飯の上に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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