シナモンコーヒーロール(スカンジナビア)
シナモン コーヒー ロール (スカンジナビア) は、適度に簡単なディナーです。 4cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1。塩、1/2 c。砂糖、1c。ソフトマーガリンまたはバターと1パック。アクティブなドライイーストを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに小麦粉、塩、砂糖1/4カップを入れて混ぜます。
ペストリーブレンダーでマーガリンを混ぜ合わせ、食事のような状態になるまでカットします。イーストを非常にぬるま湯に溶かします。
小麦粉混合物に卵黄と冷やした牛乳を加えます。
よく叩いてください。一晩冷蔵します。
冷やした生地の半分を12 x 10インチの長方形に丸めます。
溶かしたマーガリンまたはバターを刷毛で塗ります。 1/4カップの砂糖とシナモンを混ぜたものを振りかける。
ゼリーロールと同じように、広い面から巻いていきます。鋭いナイフを使って、ロールを1インチのスライスに切ります。
油を塗ったマフィンカップに入れます。
残り半分の生地も同様に丸めてカットします。
カバー;暖かい場所で1時間ほど発酵させます。
きつね色になるまで375°で20分間焼きます。
熱いうちに鍋から取り出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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