Ciğer Kebap

Ciğer Kebap

🌍 तुर्की 👁️ 39 बार देखा

सिगार कबाप एक तुर्की लीवर स्केवर डिश है जिसमें स्मोकी चार, जीरा, सुमाक प्याज, फ्लैटब्रेड और ग्रिल्ड मिर्च के साथ नींबू के साथ ग्रिल से गर्म परोसा जाता है। एक अलग भराई, सजावट और परोसने की बनावट के साथ।

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#तुर्की #रात का भोजन
👨‍🍳 विधि

लीवर को बराबर क्यूब्स में काटें और जीरा और नमक डालें।

यदि उपयोग कर रहे हैं तो लीवर को वसा के छोटे टुकड़ों से पिरोएं।

भूरा लेकिन नरम होने तक तेज़ आंच पर जल्दी से ग्रिल करें।

प्याज को सुमाक और अजमोद के साथ मिलाएं।

स्क्यूअर्स को फ्लैटब्रेड, मिर्च और नींबू के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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