“中式自助餐”青豆
每次我和家人去吃中式自助餐时,我们都会排队买青豆!这是一道简单而美味的深受欢迎的配菜,可与任何亚洲餐点搭配。确保将大蒜切成片,不要使用压蒜器。蚝油可以在杂货店的亚洲区、亚洲杂货店和网上找到。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在炒锅或大煎锅中用中高火加热花生油。
拌入大蒜,煮约 20 秒,直至边缘开始变成棕色。
加入绿豆;煮并搅拌,直到青豆开始软化,大约需要 5 分钟。
加入糖、蚝油和酱油搅拌。
继续烹饪并搅拌几分钟,直到豆子达到所需的嫩度。
🍷 完美搭配
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