「チャイニーズビュッフェ」グリーンビーンズ
私と家族で中華ビュッフェに行くと、インゲンを求めて行列ができます。これは、アジアのどんな食事にもよく合う、あの人気のおかずをシンプルでおいしく再現したものです。ニンニクは必ずスライスし、ガーリックプレスは使用しないでください。オイスターソースは、食料品店のアジアコーナー、アジア食料品店、オンラインで見つけることができます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中華鍋または大きなフライパンでピーナッツ油を中火〜強火で加熱します。
ニンニクを加えてかき混ぜ、端が茶色になり始めるまで約20秒間炒めます。
インゲンを加えます。インゲンが柔らかくなり始めるまで約5分間かき混ぜます。
砂糖、オイスターソース、醤油を入れて混ぜます。
豆が希望の柔らかさになるまで、数分間調理とかき混ぜを続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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