Куриный Гамбо из Окры
Куриный гамбо из бамии — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 куриных грудок, без кожи, разделенных на части, 2 кварты. воды, 1 свежий нарезанный помидор, 1 нарезанная средняя луковица и 1 фунт нарезанной свежей бамии — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Основу курицы засыпьте смесью из 1/4 стакана муки, перца и соли (по желанию).
В тяжелой сковороде обжарьте курицу на маргарине до коричневого цвета; отложить.
Обжарьте бамию, помидоры и лук в той же сковороде с маргарином, на котором готовили курицу.
Отложите овощи в сторону и оставьте 2 столовые ложки жира из сковороды.
Примерно в 6-литровый чайник добавьте 1/4 муки к оставшемуся кулинарному жиру, постоянно помешивая на слабом огне, пока он не станет светло-коричневым, но не подгоревшим.
Добавьте воду, перец и овощи.
Перемешайте несколько минут.
Добавьте жареную курицу.
Готовьте около 1 часа или пока курица не станет мягкой и не начнет разваливаться на части.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий