鸡肉芦笋卷
鸡肉芦笋卷是一顿比较简单的晚餐。由 3 块整鸡胸肉制成,去皮去骨,6 盎司。切片低钠瑞士奶酪,10 盎司新鲜芦笋,2汤匙。橄榄油和 1 1/2 c.低盐蔬菜汁,此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡胸肉捣成 1/8 英寸。
在每个乳房上放一片奶酪和 3 根芦笋茎。
卷起;用牙签固定。
在 10 英寸煎锅中,用中火加热,将卷饼放入热油中,直至各面变成棕色。
加入 1 1/4 杯蔬菜汁、洋葱、大蒜、柠檬汁和果皮,搅拌。把热量调低,盖上盖子。
煮 25 分钟或直至鸡肉变软,翻面一次。
在杯子中,将剩余的蔬菜汁和玉米淀粉搅拌在一起;煮至浓稠;配上热米饭。
制作 6 份,每份含 304 卡路里热量和 105 毫克钠。
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