Jubeln
Cheer oder ukrainischer Chyr ist ein weicher Maismehlbrei, der mit Milch seidig gekocht und dann heiß mit Butter, Sauerrahm, Dill und Frühlingszwiebeln als einfache wohltuende Schüssel serviert wird.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Milch, Wasser und Salz in einem schweren Topf leicht köcheln lassen.
Das Maismehl langsam unterrühren, damit es nicht verklumpt.
Bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren kochen, bis der Brei glatt, dick und zart ist.
Die Hälfte der Butter einrühren und das Salz anpassen.
Heiß in Schüsseln mit Sauerrahm, der restlichen Butter, Dill, Frühlingszwiebeln und Pfeffer servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen