Cb的虾仁炒饭
我不是虾迷,但有一天晚上我为我丈夫做了虾炒饭,从那以后他就一直向我求。它同样适用于猪肉、鸡肉、牛肉或蔬菜。我们现在在家过中国之夜!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个小碗中将鸡蛋和水搅拌在一起。
在大的不粘煎锅或炒锅中用中火融化黄油。
加入鸡蛋混合物,煮 1 至 2 分钟,直至几乎变硬,无需搅拌。
翻转并再煮1分钟。
小心地将鸡蛋转移到盘子中,切成约 2 1/2 英寸长的细条。
在同一个锅中用中高火加热油。
加入米饭,煮 3 到 5 分钟,不断搅拌,直到米饭完全分离且坚硬,但不会变成褐色。
加入虾、酱油、芝麻油和胡椒粉。
将火调至中火,不断搅拌,煮 3 分钟。
加入葱丝和鸡蛋丝;煮1分钟。
如果需要的话,加盐和额外的酱油调味。
🍷 完美搭配
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