Морковные котлеты

Name: Морковные котлеты
Yield: 4
Ingredients: 1 pound морковь, тертая; 1 clove чеснок, измельченный; 4 яйца; 1/4 cup универсальная мука; 1/4 cup панировочные сухари или маца; 1/2 teaspoon соль; 1 pinch молотый черный перец; 2 tablespoons растительное масло

👥 4 порции 👁️ 14 просмотров

Эти восхитительные морковные котлеты можно подавать как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира. Они всегда любимцы.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Обед

📊 Кратко

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 pound морковь, тертая

1 clove чеснок, измельченный

4 яйца

1/4 cup универсальная мука

1/4 cup панировочные сухари или маца

1/2 teaspoon соль

1 pinch молотый черный перец

2 tablespoons растительное масло

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 236

% дневной нормы*

Всего жиров 12.6g 16%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 489mg 21%

Всего углеводов 22.5g 8%

Пищевые волокна 3.8g 14%

Всего сахаров 6.2g

Белки 9.1g 18%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В миске среднего размера смешайте тертую морковь, чеснок, яйца, муку, панировочные сухари, соль и черный перец; хорошо перемешать. Нагрейте масло в сковороде на средне-сильном огне. Сформируйте из смеси котлеты и обжарьте до золотистого цвета с каждой стороны.