Name: البروكلي وسرطان البحر بيسك
Ingredients: 1 1/2 c. بصل مفروم; 2 tsp. الزبدة والسمن أو الزيت; 5 c. مرق (سمك أو دجاج أو خضار); 1 رأس بروكلي كبير، مقطّع إلى شرائح عرضية، مع الاحتفاظ بالزهور; 4 بطاطا متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، مقسمة; 3/4 c. كرفس مفروم; 1/2 tsp. فلفل أسود; 1 tsp. عصير ليمون; 1/4 tsp. أوراق الزعتر، مطحونة; 1 ورقة الغار; 3/4 tsp. الملح حسب الذوق; اندفاعة من الفلفل الحار حسب الذوق; 2 c. الحليب الخالي من الدسم; 1 lb. لحم السلطعون أو أرجل البحر، مقطعة إلى قطع بحجم ½ بوصة; 1 1/2 c. جزرة مقطعة إلى مكعبات

البروكلي وسرطان البحر بيسك

👁️ 20 مشاهدة

يعتبر Broccoli And Crab Bisque عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/2 ج. بصل مفروم 2 ملعقة صغيرة. زبدة أو سمن أو زيت 5 ج. مرق (سمك أو دجاج أو خضار)، رأس بروكلي كبير، مقطع إلى شرائح عرضية وزهور محفوظة، و4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات، مقسمة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.