Тушеная зелень капусты
Моя бабушка Олли-Белль готовила лучшую зелень. Этот рецепт максимально близок к ее рецепту. «Горшок-ликер» - ключ к отличной зелени! Подавайте со свежим зеленым луком и черноглазым горошком с рисом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите окорок, соленую свинину, лук, лавровый лист, хлопья красного перца и сахар в большую кастрюлю с куриным бульоном.
Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 30 минут.
Перемешайте в кастрюле и доведите до кипения.
Уменьшите огонь и варите 30 минут или пока зелень не станет мягкой.
Приправьте красным винным уксусом, солью и перцем по вкусу.
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий