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コラードグリーンの煮込み
私の祖母、オリーベルが最高の「野菜」を作りました。このレシピは私ができる限り彼女のレシピに近いです。緑のおいしさの鍵は「ポット酒」!!新鮮なネギとエンドウ豆をご飯と一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ハムホック、塩豚、玉ねぎ、月桂樹の葉、赤唐辛子のフレーク、砂糖をチキンストックと一緒に大きな鍋に入れます。
沸騰したら火を弱め、30分間煮ます。
鍋に入れてかき混ぜ、沸騰させます。
火を弱めて沸騰させ、30分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
赤ワインビネガー、塩、こしょうで味を調えます。
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