काला चावल
काला चावल मुट्ठी भर सुपरफूड्स में से एक है। यह चावल बहुत स्वादिष्ट है और इसकी प्रस्तुति बहुत ही अनोखी है क्योंकि यह पककर गहरे बैंगनी रंग का हो जाता है। यह चावल किसी भी भोजन के साथ एक अच्छे स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन के रूप में बहुत अच्छा लगता है। मुझे इसे सैल्मन और ताजी सब्जियों के साथ बनाना पसंद है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।
काले चावल, प्याज और बादाम डालें; हल्का भुनने तक पकाएं और हिलाएं, 5 से 10 मिनट तक।
पानी और बुउलॉन क्यूब डालें; उबाल लें.
सुनने की क्षमता धीमी कर दें, ढक दें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए, 25 से 30 मिनट तक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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