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ブラックペッパーグレービーソース
クリーミーでペッパーの効いたホワイトグレービーソースは、誰もが満足すること間違いなしです。これはフライドポテト、マッシュポテト、肉との相性が抜群です！コショウをすべて加えるのが不安な場合は、小さじ1杯ずつ加えて味見してください。私はコショウの効いたものが好きなので、いつも大さじ2杯を使います。私の母はあまり胡椒のきついのが好きではないので、大さじ1か1 1/2を使うことが多いです。このレシピの良いところは、スパイスを自分好みに調整できるところです！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
電子レンジ対応の容器に牛乳を注ぎ、電子レンジで約2分間加熱します。
マーガリンを鍋に中火にかけて溶かします。
小麦粉を加えて泡立て、混合物が泡立つまで約5分間調理を続けます。
鍋に牛乳をゆっくりと泡立てながら注ぎます。
混合物が濃くなり始めるまで約3分間調理し、泡立てます。
塩とコショウを加えます。
グレービーソースが沸騰するまで、さらに約3分間泡立て続けます。
火から下ろします。
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