/6964802-90c22a3a0936419bb152904f807cb4eb.jpg)
مرق فلفل أسود
مرق أبيض دسم وفلفل من شأنه أن يرضي الجميع بالتأكيد! هذا رائع على البطاطس المقلية والبطاطا المهروسة واللحوم! إذا كنت قلقًا من إضافة كل الفلفل، أضف ملعقة صغيرة في كل مرة وتذوق. أنا أحب الفلفل حقًا، لذلك أستخدم دائمًا ملعقتين كبيرتين. والدتي لا تحبه كثيرًا، لذا فهي تميل إلى استخدام ملعقة كبيرة أو ملعقة كبيرة ونصف. أفضل ما في هذه الوصفة هو أنه يمكنك تعديل التوابل حسب رغبتك!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
صب الحليب في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف وقم بتسخينه في فرن الميكروويف حتى يصبح دافئًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
نذوب السمن في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الدقيق واستمري في الطهي حتى يظهر الخليط على شكل فقاعات، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
يُسكب الحليب في القدر ببطء أثناء الخفق.
يُطهى ويُخفق حتى يبدأ الخليط في التكاثف، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
أضف الملح والفلفل.
استمر في الخفق حتى يغلي المرق، أي حوالي 3 دقائق أخرى.
إزالة من الحرارة.
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً