بينكا باراندام
بينجكا باراندام عبارة عن كعكة بيض بانجارية إندونيسية منقوعة في شراب مع كعكة ذهبية إسفنجية وشراب الباندان العطري وغني بحليب جوز الهند وقشر الليمون. ويستخدم البيض ودقيق الأرز ودقيق القمح وحليب جوز الهند ومطلي بهوية بصرية مركزة لنقطة التفتيش هذه.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
نخفق البيض والسكر حتى يصبح فاتح اللون ثم نضيف دقيق الأرز ودقيق القمح وحليب جوز الهند.
اخبز الكعك الصغير حتى يصبح لونه بني فاتح ونابض.
يُطهى شراب الباندان مع نكهة الليمون وقليل من الملح.
انقعي الكعك الدافئ في الشراب حتى يصبح طريًا مع الحفاظ على شكله.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً