帕尔马干酪牛排
帕尔马干酪牛排是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 磅圆形牛排（3/8 英寸厚）、1/3 杯制成。帕尔马干酪，磨碎，1/3 c.面包屑、1 个鸡蛋（稍微打散）和 1/3 c.油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛排捣成 1/4 英寸并去掉脂肪。
切成块。将帕尔马干酪和面包屑混合。
将肉浸入鸡蛋中，然后滚入面包屑混合物中。
锅中倒入油烧热；用中火将两面煎成棕色。转移到浅烤盘中。
将洋葱加入油中。
加入糊状物、水、盐、糖、胡椒和香料。
煮沸。煮 5 分钟，刮锅以混合棕色碎片。
倒在肉上。
保留少量用于浇头或肉类。
盖上马苏里拉奶酪，然后在上面撒上剩余的酱汁。
350°烘烤1小时。
🍷 完美搭配
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