Баварское жаркое в горшочке
Баварское жаркое в горшочке медленно варится в пиве, помидорах, луке, уксусе, корице, имбире и соусе из лаврового листа. В результате получается нежная говядина с нежным кисло-сладким соусом, который соответствует классической немецкой кухне.
Обжарьте цыпленка со всех сторон в горячем масле в жаровне.
Смешайте воду, пиво или бульон, томатный соус, лук, сахар, уксус, соль, корицу, лавровый лист, перец и имбирь, затем полейте жаркое.
Доведите до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и варите 2,5–3 часа, пока мясо не станет мягким.
Достаньте жаркое и выбросьте лавровый лист.
При желании загустите сок из сковороды раствором кукурузного крахмала, затем нарежьте говядину ломтиками и подавайте с соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий