面糊炸虾
面糊炸虾是一顿简单的晚餐。用 1/2 c 制成。通用面粉,1/2 c。啤酒,1 茶匙。盐、1 1/2 磅大虾和色拉油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在小碗中,混合面粉、啤酒和盐。
虾去壳去虾线;用流动的冷水冲洗并用纸巾拍干。
在 2 夸脱的平底锅中,用中火将 2 英寸的色拉油在深脂肪温度计上加热至 375°(或在深脂肪煎锅中将油加热至 375°)。
将虾一次一只地浸入面糊中,然后放入热油中。
将虾煎至浅棕色,将虾翻动一次,大约1分钟。
将虾放在纸巾上沥干。 6人份。
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