الروبيان المقلي بالخلطة
الجمبري المقلي هو عشاء سهل. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ج. البيرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/2 رطل جمبري كبير وزيت سلطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء صغير، اخلطي الدقيق والبيرة والملح.
الجمبري الصدفي والديفين؛ شطف بالماء البارد الجاري واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية.
في قدر سعة 2 لتر على نار متوسطة، سخني 2 بوصة من زيت السلطة إلى 375 درجة مئوية على مقياس حرارة عميق للدهون (أو سخني الزيت في مقلاة عميقة على حرارة 375 درجة مئوية).
نغمس الجمبري، واحدة تلو الأخرى، في الخليط، ثم نقليه في الزيت الساخن.
اقلي الجمبري حتى يصبح لونه بني فاتح، مع تقليب الجمبري مرة واحدة، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
استنزاف الروبيان على المناشف الورقية. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً