Banjar Satay
Banjar Satay ist ein Satay im Südkalimantan-Stil mit gegrillten Spießen, umhüllt von einer warmen Erdnuss-Gewürzsauce. Süßes Soja, Schalotten, gebratener Knoblauch und Lontong-Reiskuchen machen den Teller herzhaft, während Gurken und gebratene Schalotten ihn frisch halten.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Hähnchen mit süßem Soja, Knoblauch, Koriander, Salz und etwas Öl marinieren.
Auf Spieße stecken und grillen, bis sie verkohlt und durchgegart sind.
Gemahlene Erdnüsse mit Schalotten, Palmzucker, süßem Soja und Wasser zu einer dicken Soße köcheln lassen.
Spieße über Soße mit Lontong, Gurke und gebratenen Schalotten servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen