بنجر ساتاي

بنجر ساتاي

🌍 الاندونيسية 👁️ 3 مشاهدة

بانجار ساتاي هو طبق ساتيه على طراز جنوب كاليمانتان مع أسياخ مشوية مغطاة بصلصة الفول السوداني والتوابل الدافئة. فول الصويا الحلو، والكراث، والثوم المقلي، وكعك الأرز الطويل يجعل الطبق لذيذًا، بينما يبقيه الخيار والكراث المقلي طازجًا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)

👨‍🍳 طريقة التحضير

نتبل الدجاج بالصويا الحلوة والثوم والكزبرة والملح والقليل من الزيت.

ضعيها في الأسياخ واشويها حتى تتفحم وتنضج.

يُطهى الفول السوداني المطحون مع الكراث وسكر النخيل وفول الصويا الحلو والماء في صلصة سميكة.

تُقدم الأسياخ فوق الصلصة مع اللونتونج والخيار والكراث المقلي.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.