فطائر خبز الموز
إذا كنت من محبي خبز الموز الخاص بنا، فسوف تحب هذا، لأنه يعتمد على تلك الوصفة. على الرغم من سهولة صنع ذلك، إلا أن هذه الأمور أسهل. أعتقد حقًا أن هذا يخيط الإبرة بين شيء له نكهة خبز الموز، لكنه قريب جدًا من قوام الفطيرة الكلاسيكية. تعلوها شرائح الزبدة والموز وتقدم مع شراب القيقب الدافئ.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُمزج الدقيق والملح ومسحوق الخبز وصودا الخبز في وعاء صغير بالمضرب.
احجز لحين الحاجة.
ضعي الموز في وعاء الخلط واهرسيه باستخدام هراسة البطاطس للحصول على عجينة ناعمة.
أضيفي البيض والسكر واخفقي جيدًا حتى يذوب السكر ويصبح الخليط ناعمًا وكريميًا، لمدة دقيقتين تقريبًا.
يُضاف الحليب ومستخلص الفانيليا وربع كوب الزبدة المذابة والجوز وخليط الدقيق.
خفقت حتى تمتزج للتو.
نترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة أو مقلاة على نار متوسطة إلى عالية.
عندما تصبح المقلاة ساخنة، ضعي حوالي 1/3 كوب من الخليط لكل فطيرة.
خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى تبدو الحواف جافة وتظهر فقاعات هواء صغيرة عبر السطح، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
اقلبها واطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 3 دقائق إضافية.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً