लहसून तेल वाला मलहम

यह एक तीखा विनिगेट है - मिश्रित साग, टमाटर, प्याज और खीरे के सलाद पर अद्भुत। अगर इसे उबली हुई सब्जियों या स्टर-फ्राई के साथ कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाए तो यह भी अच्छा है। कभी-कभी मैं पारंपरिक बाल्समिक सिरका का उपयोग करता हूं। हालाँकि, इससे थोड़ा मीठा विनिगेट तैयार होगा।

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