Vinagreta Balsámica

Name: Vinagreta Balsámica
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 cup aceite de oliva virgen extra; 1/2 cup vinagre balsámico blanco; 1 clove ajo machacado; 1 teaspoon mostaza molida; 1 pinch sal; pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 6 porciones 👁️ 7 vistas

Esta es una vinagreta picante, maravillosa para ensaladas mixtas de verduras, tomate, cebolla y pepino. También es bueno si se usa con moderación sobre verduras al vapor o salteados. A veces utilizo vinagre balsámico tradicional. Sin embargo, esto producirá una vinagreta un poco más dulce.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup aceite de oliva virgen extra

1/2 cup vinagre balsámico blanco

1 clove ajo machacado

1 teaspoon mostaza molida

1 pinch sal

pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 185

% Valor Diario*

Grasa total 18.9g 24%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 5mg 0%

Carbohidratos totales 3.4g 1%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 3g

Proteína 0.3g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre balsámico blanco, el ajo y la mostaza en polvo.

Sazone al gusto con sal y pimienta negra.

Agregue las hierbas frescas picadas si lo desea.