Batata Doce Assada

Name: Batata Doce Assada
Prep time: 10 min
Cook time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons azeite; 3 batata doce grande; 2 pinches orégano seco; 2 pinches sal; 2 pinches pimenta preta moída

⏱️ Pronto em 1h 15m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 1h 5m 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

Batata-doce muito saudável e saborosa que será um óptimo complemento para qualquer refeição. Muito fácil!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 1h 5m

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 tablespoons azeite

3 batata doce grande

2 pinches orégano seco

2 pinches sal

2 pinches pimenta preta moída

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 321

% Valor Diário*

Gordura total 7.3g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 92mg 4%

Carboidratos totais 61g 22%

Fibra alimentar 8.9g 32%

Açúcares totais 19.6g

Proteína 4.8g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Cubra o fundo de uma assadeira de vidro ou antiaderente com azeite, apenas o suficiente para cobrir.

Lave e descasque as batatas doces.

Corte-os em pedaços de tamanho médio.

Coloque as batatas-doces cortadas na assadeira e vire-as para que fiquem revestidas com azeite.

Polvilhe moderadamente com orégano, sal e pimenta (a gosto).

Asse em forno pré-aquecido a 350 graus F (175 graus C) por 60 minutos ou até ficar macio.