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アルビッドソン スウェーデン パンケーキ
この伝統的なスウェーデンのパンケーキのレシピは、常に我が家の定番です。それは何世代にもわたって受け継がれており、決して時代遅れになることはありません。リンゴンベリージャム、ホイップクリーム、シロップなどを添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなボウルに卵を入れて滑らかになるまで混ぜます。
牛乳、小麦粉、砂糖、バニラエッセンス、ナツメグ、塩を加えます。ちょうど結合するまで泡立てます。
溶かしたバター1/2カップを加え、生地が非常に薄くなり、少し塊状になるまでかき混ぜます。
焦げ付き防止グリルを中火〜強火で加熱します。
小さじ1杯のバターをたっぷりと塗ります。
鉄板に生地を注ぎ、6インチのパンケーキを作ります。
泡が立ち、端が乾燥するまで、30秒から1分間調理します。
ひっくり返し、反対側が乾くまで30秒〜1分焼きます。
残りの生地で繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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