El arroz sucio de Ann

Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la carne molida, la cebolla, los pimientos verdes y rojos, los lingotes de carne, la sal, la sal sazonada y la pimienta.

Cocine y revuelva hasta que la carne esté desmenuzada, dorada uniformemente y ya no esté rosada.

Escurrir y desechar el exceso de grasa.

Agregue el agua y el arroz.

Deje hervir a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido, de 20 a 25 minutos.