Caçarola de café da manhã americano

Name: Caçarola de café da manhã americano
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (1 pound) package bacon em cubos; 1 cebola doce picada; 6 ovos, levemente batidos; 4 cups batatas hash brown congeladas ao estilo do sul, descongeladas; 2 cups queijo cheddar ralado; 1 1/2 cups requeijão pequeno; 1 1/4 cups queijo suíço ralado; 1 cup pimentão verde picado ou a gosto (opcional); 1 (4 ounce) can pimentões verdes picados ou a gosto (opcional)

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 12 porções 👁️ 28 visualizações

Caçarola de café da manhã com carne, batata e queijo. Sirva no café da manhã do jantar ou no brunch de domingo com mimosas e café. Experimente queijo mussarela ou pepper jack no lugar do Cheddar, ou colby-jack no lugar do suíço para variações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Caçarola #Menos de 1 Hora #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (1 pound) package bacon em cubos

1 cebola doce picada

6 ovos, levemente batidos

4 cups batatas hash brown congeladas ao estilo do sul, descongeladas

2 cups queijo cheddar ralado

1 1/2 cups requeijão pequeno

1 1/4 cups queijo suíço ralado

1 cup pimentão verde picado ou a gosto (opcional)

1 (4 ounce) can pimentões verdes picados ou a gosto (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 292

% Valor Diário*

Gordura total 20.9g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 696mg 30%

Carboidratos totais 10.2g 4%

Fibra alimentar 1g 4%

Açúcares totais 1.9g

Proteína 19.6g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Cozinhe e mexa o bacon e a cebola em uma frigideira em fogo médio até que o bacon fique crocante, 10 a 15 minutos.

Escorra a gordura, reservando as gotas.

Unte uma assadeira de 23 x 33 cm com a gordura de bacon reservada.

Combine o bacon e a cebola cozidos, os ovos, as batatas fritas, o queijo Cheddar, o queijo cottage, o queijo suíço, o pimentão e a pimenta verde na assadeira preparada; mexa para combinar.

Asse em forno pré-aquecido até que os ovos estejam firmes, 35 a 40 minutos.

Deixe a caçarola esfriar 10 minutos antes de cortar para servir.