طاجن الإفطار الأمريكي

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

يُطهى لحم الخنزير المقدد والبصل ويُقلب في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

استنزاف الشحوم، واحتفظ بالمرق.

دهن طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة بدهن لحم الخنزير المقدد المحفوظ.

يُمزج لحم الخنزير المقدد المطبوخ مع البصل والبيض والبطاطس البنية وجبن الشيدر والجبن القريش والجبن السويسري والفلفل الحلو والفلفل الأخضر في طبق الخبز المُجهز. يقلب ليجمع.

اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى يتماسك البيض، لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

اتركي الكسرولة تبرد لمدة 10 دقائق قبل تقطيعها للتقديم.