امبال ساتاي
أمبال ساتيه هو طبق ساتيه إندونيسي مع أسياخ مشوية وصلصة فول سوداني تشيلي سميكة عطرية، منتهية بفول الصويا الحلو والليمون والكراث المقرمش للحصول على طبق وجبات خفيفة مدخن مع ملاحظات حلوة ومالحة وجوزية وحمضيات.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
تتبل قطع الدجاج بالثوم، والكزبرة، والصويا الحلوة، والقليل من الليمون.
ضعيها في الأسياخ واشويها حتى تظهر دخانًا وتفحم قليلاً.
يُطهى الفول السوداني والفلفل الحار والكراث وحليب جوز الهند وفول الصويا الحلو في صلصة سميكة.
تُسكب الصلصة فوق الأسياخ ويُنثر الكراث المقرمش.
يقدم مع شرائح الليمون وكعك الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً