Frittata de calabacín y champiñones
La frittata de calabacín y champiñones es un plato de desayuno impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. más 1/8 c. cada uno: pimiento verde y cebolla, picados, c. calabacín, picado, c. champiñones, picados, . ajo en polvo y. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Saltee las verduras en aceite hasta que los calabacines estén crujientes y tiernos. Espolvorea con ajo en polvo.
Dejar enfriar un poco.
Batir los huevos con la nata; agrega el queso crema, el queso cheddar, los cubitos de pan, la sal, la pimienta y las verduras salteadas.
Mezclar bien.
Vierta en un molde para pastel hondo de vidrio de 9 pulgadas bien engrasado.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos o hasta que cuaje en el centro.
Dejar enfriar durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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