全麦酪乳煎饼
全麦酪乳煎饼是一道相当简单的早餐菜。该配方由全麦面粉、玉米粉、红糖、泡打粉和小苏打制成，提供正宗、令人满意的口味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中，将全麦面粉、燕麦麸、玉米粉、糖、泡打粉、小苏打和盐混合。在另一个碗中，将酪乳、蛋黄和油混合。
在一个大碗中，搅打蛋白直至形成硬性发泡。
将酪乳混合物加入面粉混合物中搅拌。拌入蛋清。
在煎锅上轻轻涂上烹饪喷雾，然后用中火加热。当煎锅热时，一次煮 4 个煎饼，每个煎饼使用 1/4 杯面糊。
一侧煮约2分钟或直至表面出现气泡；翻转，然后煮 2 分钟或直至每面呈金黄色，然后煮透。
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