韦纳炸肉排
将薄薄的小牛肉片涂上一层，煮至酥脆，然后涂上蘑菇棕色肉汁，制成丰盛的德式炸肉排盘。土豆泥使美味的酱汁成为这顿饭的中心。
👨🍳 做法
用盐和胡椒调味薄小牛肉片。
将每块肉排浸入打好的鸡蛋中，然后压入细面包屑中，直至完全裹上面包屑。
将肉片烘烤或煎至金黄并煮熟。
将棕色肉汁与切片蘑菇一起加热至有光泽。
用勺子将一些肉汁浇在炸肉排上，然后将其余的肉汁与土豆泥一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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